poulet farcie jambon, fromage et asperge

Author: Cerise // Category:


Ingrédients

•4 poitrines de poulet (moi j'ai pris des hauts de cuisse)

•4 tranches minces de jambon

•4 tranches de fromage boivin

•des asperges fraiches

•1 canne de crème de poulet ou brocoli

•beurre

•sel, poivre

•corde ou cure-dent

Préparation

1.Ouvrir les poitrines (ou les hauts de cuisses), insérer le jambon et fourrez-la de fromage et asperge. Fermer, attacher soit avec la corde ou avec les cure dents. Pour que rien ne s'échappe.

2.Faire brunir du beurre dans une poêle, y faire revenir de tous les cotés les poitrines environ de 4 à 5 min.

3-Verser la canne de crème dans un plat allant au four et y mettre les poitrines dedans. Couvrir le tout.

4- Cuire à 375°F. Environ 45 min.

3 Responses to "poulet farcie jambon, fromage et asperge"

~Lexibule~ Says :
4 novembre 2009 15:45

Wow!! Ça semble aussi délicieux que sa très jolie présentation:)

Bravo et Merci à toi Annick!!xxx

chatouille ta vie koala Says :
4 novembre 2009 21:46

Annick tellement super l'idée du poulet farcie au jambon très original comme d'habitude j'imprime . merci et bonne soirée .

Annick Says :
5 novembre 2009 08:54

merci les blogeuses hihi vous êtes super :) xxx

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